07 августа 2024, 10:22
Уважаемые руководители!
С целью предупреждения заболеваемости острыми кишечными инфекциями, Администрация Шахтерского муниципального округа Донецкой Народной Республики предоставляет информацию об основных требованиях при реализации бахчевых культур:
1. Запрещается:
⁃ размещение бахчевых развалов в местах несанкционированной уличной торговли: на остановках транспорта, вдоль автодорог, автотрасс, в 50- ти метровой зоне от жилых строений. на газонах, в необорудованных торговых местах;
⁃ хранение и реализация бахчевых культур с земли (навалом);
⁃ для реализации бахчевые культуры частями и с надрезами (нарезание арбузов и дынь для демонстрации спелости).
2. Торговая точка (бахчевые развалы) должна иметь разрешение на работу в местах дислокации, определенных местными органами самоуправления (места дислокации для организации торговли бахчевыми культурами на существующих рынках, сезонных овощных базарах, в специализированных стационарных магазинах (в том числе эксплуатируемые на правах аренды).
3. Допускается продажа овощей и фруктов, бахчевых культур из огороженных, с навесами, специально оборудованных для этих целей площадок, оборудованных столами, стеллажами, поддонами, контейнерами и подтоварниками.
4. Транспортировка, хранение и реализация бахчевых культур должны осуществляться в условиях, обеспечивающих сохранность, качество и безопасность продукции.
5. На санкционированном месте реализации бахчевых культур должен быть полный пакет товаросопроводительных документов.
6. Реализация бахчевых культур должна осуществляться лицами, имеющими полные данные о прохождении медицинских осмотров и обследований, а также гигиенической подготовки. Не допускаются к работе продавцы без санитарной одежды.
7. Собственники/арендаторы мест торговли обязаны соблюдать все общие гигиенические требования: обеспечить содержание торговой площадки и прилегающей территории в чистоте, своевременный вывоз мусора и пищевых отходов, а также соблюдение правил личной гигиены реализаторами бахчевых культур.
⁃ размещение бахчевых развалов в местах несанкционированной уличной торговли: на остановках транспорта, вдоль автодорог, автотрасс, в 50- ти метровой зоне от жилых строений. на газонах, в необорудованных торговых местах;
⁃ хранение и реализация бахчевых культур с земли (навалом);
⁃ для реализации бахчевые культуры частями и с надрезами (нарезание арбузов и дынь для демонстрации спелости).
2. Торговая точка (бахчевые развалы) должна иметь разрешение на работу в местах дислокации, определенных местными органами самоуправления (места дислокации для организации торговли бахчевыми культурами на существующих рынках, сезонных овощных базарах, в специализированных стационарных магазинах (в том числе эксплуатируемые на правах аренды).
3. Допускается продажа овощей и фруктов, бахчевых культур из огороженных, с навесами, специально оборудованных для этих целей площадок, оборудованных столами, стеллажами, поддонами, контейнерами и подтоварниками.
4. Транспортировка, хранение и реализация бахчевых культур должны осуществляться в условиях, обеспечивающих сохранность, качество и безопасность продукции.
5. На санкционированном месте реализации бахчевых культур должен быть полный пакет товаросопроводительных документов.
6. Реализация бахчевых культур должна осуществляться лицами, имеющими полные данные о прохождении медицинских осмотров и обследований, а также гигиенической подготовки. Не допускаются к работе продавцы без санитарной одежды.
7. Собственники/арендаторы мест торговли обязаны соблюдать все общие гигиенические требования: обеспечить содержание торговой площадки и прилегающей территории в чистоте, своевременный вывоз мусора и пищевых отходов, а также соблюдение правил личной гигиены реализаторами бахчевых культур.